Gasteria est un genre des plantes succulentes de la famille des Xanthorrhoeaceae. Elles s'apparentent aux Aloès, avec des fleurs rosâtres, facilement reconnaissables par leur périanthe soudé en forme d'estomac d'où Gasteria tire son nom. Les quelque 80 espèces de ce genre sont originaires des régions arides d'Afrique méridionale.

Les fleurs sont organisées en grappe et ont des tépales soudés en forme tubes renflés de couleur rose, rouge voire jaune à la base et vert à leurs extrémité.