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Lima de Tahití

Citrus × latifolia, el limón persa, también conocida como lima de Tahití, limón criollo, lima persa,  es una fruta que en muchos mercados como el de Estados Unidos se vende simplemente con la denominación de lima.

El fruto tiene unos 6 cm de diámetro, a menudo con extremos ligeramente puntiagudos, normalmente se vende con color verde, aunque cuando alcanza la madurez total es amarillo. Es mayor, con una piel más gruesa y menos aromática que la lima ácida (Citrus × aurantifolia), que es la lima más cultivada en todo el mundo. Las ventajas de esta lima respecto a la ácida es que es de mayor tamaño, no tiene semillas, mayor resistencia a enfermedades, ausencia de espinas en los árboles, y mayor duración de la fruta una vez recolectada. 

  • Categoría Citrus
  • Familia Rutaceae
  • Género Citrus
  • Especie x latifolia
  • Zona Geográfica de Origen Europa mediterránea
  • Zonas Climáticas Subtropical, sur de Italia e islas
  • Porte Arbol
  • Hojas Siempreviva
  • Colore Foglie Verde
  • Periodo de Floración Marzo / Abril / Mayo / Junio / Julio / Agosto / Septiembre / Octubre / Noviembre / Diciembre
  • Flor Raïm (inflorescència)
  • Colore Fiori Bianco
  • Suelo Medianamente acido / Media suelo
  • Necesidades Hídricas Media agua
  • Exposición a la Luz Sol / Media Sombra
  • Forma Arbol
  • Colore Frutti Verde   Giallo
  • Perfumado Si
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